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台南人文店坊巷弄游趣探创意

2020-06-24
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台南人文店坊 巷弄游趣探创意
府城积累了数百年的历史风华,一方面散发出越陈越香的古城韵味,一方面又速度飞快地变化出新旧交融、充满趣味的城市风景。
今年府城又出现不少人文空间,不论是古蹟新游,或是老屋变身,都为旅人创造了新的感动。
报导╱陈彦豪 摄影╱高世安
南台南火车站 老旧车站变身酒吧
台南人文店坊巷弄游趣探创意

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从南台南火车站可以边游憩边等火车经过,有种特别的浪漫。
台铁近年有些闲置货运站、无人招呼站陆续空间活化,有拿来作为博物馆、艺文空间的,也有把火车站打造成酒吧的,拥有近70年历史的「南台南火车站」,便是一处聚会小酌之际,还不断有火车呼啸而过的地方。
这座藏身于台南站与保安站间的小站,在卸下车站任务后,日前经由民间团队进驻重新让老车站变身。从踏入车站开始,古老票口、洗石子墙面、木造车站迴廊等,皆令人感受到老车站的情韵,但还有复古家具、站长室改造成的木造吧台,却又为此地注入满满的酷味。
特色餐饮 中西皆备
车站内还陈列了站务员制服、早年名牌、台铁餐厅菜单等文物,像是个小小展览馆。入夜后灯光点起,更散发迷人情调。这里提供的餐点中西皆备,其中以「古早味猪脚饭」最受欢迎。酒精饮料除多款进口啤酒外,也有不少特调饮品,如以椰子酒调出的「夏天的浪花」等,皆色泽悦目又有独特口感。
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站长室改成的吧台,结合了老建筑与摆设上的创意。
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在「南台南火车站」内,也提供古早味猪脚饭等台式料理

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南台南火车站
周一至周四11:00~2:00、周五11:00~3:00、周六10:00~3:00、周日10:00~2:00
假日需订位
260-8197
台南市大同路2段635巷111号
小说咖啡 书香瀰漫 气氛独具
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「小说」咖啡聚场为前来品味咖啡的旅人,打造出人文角落。
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琳瑯满目的书也成了营造空间气氛的重要元素。
与孔庙隔街相望的草祭二手书店,开张3年来已经成了府城特色风景之一,最近草祭又有新作,在书店隔壁开了间名为「小说」的咖啡聚场,将书本与餐饮结合。2层楼的「小说」,不论是1、2楼座位皆有大片书墙,但不同于隔壁的书店,这里的书并不卖,因此更具有装饰趣味,令人有那幺一点在图书馆里喝咖啡般的愉悦。午后至此可点用咖啡、蛋糕等轻食,入夜之后也提供酒精饮料。
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午后来到「小说」,可以品味各类蛋糕与咖啡等轻食。
採光费心思 情调十足
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别具匠心的採光,让「小说」有许多不同的欣赏角度。
小说的採光运用也颇费心思,如在天气晴朗时前来,随着光线迁移,屋内每个角落也随之展现不同情调。从2楼的靠窗座位,还可望向孔庙及成排大树,更增恬适情调。室内气氛的营造也相当巧妙,既有老屋的花窗、地板搭配古董家具,也有气质温润的现代家具与画作,一切融合的恰到好处。
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除了户外採光,室内灯光运用也为「小说」增添情韵。

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小说咖啡聚场
12:00~23:00
周三休
221-1655
台南市南门路69号
鹿早茶屋 店面小巧 风韵大不同
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鹿早茶屋2楼洋溢和风情韵,为旅人带来恬适的午后时光。
鹿早茶屋也是由一幢约历经一甲子岁月的老屋改造而成,「鹿早」之名是店长从店内收藏的日本老报纸中翻阅而得,而唤作茶屋顾名思义便是个来喝茶的地方。但这间茶屋可不简单,不只来品茶,也可来品味独特情调。2层楼的空间虽然狭小,却让人彷如踏入街巷中的一处神秘角落,气氛与外头大不相同。
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茶屋虽不大,任一角落都颇具气氛。
人文空间 品法国茶
1楼是洋式风味,有着古典情韵的黑白色马赛克地砖,搭配典雅的欧风桌椅与墙上西画。2楼却是风韵截然不同的日式榻榻米茶屋,这里简单搁放了几张和式桌,加上供人取阅的日本杂誌,与友人在此小坐,偶望窗外风景与街角过客,便是一个极好的下午。
这里提供的茶品有日本茶、法国茶,以「马可波罗红茶」等多款法国茶作为店内招牌,可搭配「冰淇淋铜锣烧」或是鬆饼轻食料理。
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马可波罗红茶是鹿早茶屋店内招牌。
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在小巧的茶屋里,有「冰淇淋铜锣烧」等精緻小点。
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鹿早茶屋
13:00~22:00
0919-633-225
台南市卫民街70巷1号
夕游出张所 和风建筑 赏特色盐雕
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和洋风味的古蹟夕游出张所,结合了建筑之美与人文的创意。
台南安平近年不断有历史建筑新修亮相,如今年新开放的夕游出张所,原本名字相当长,称作「台湾总督府专卖局台南支局安平分室」,是昔时管理盐务的办公室。如今这幢融合和洋风味的市定古蹟,重修后大致保留了外观上的古朴情调,成为以盐为主题的展馆。
老树挂祈福铃 任人祈愿
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出张所内陈列不少盐雕作品,比如放大版的故宫国宝翠玉白菜。
甫一走到入口,可见一个附有竹瓢的洗手台迎宾,旁边的老树上高挂祈福铃噹,让人摇铃祈愿,颇有日式风情。踏入馆内,眼前顿时一片五彩缤纷,改头换面之后的出张所,最大特色便是陈列了366种颜色的生日彩盐,每个颜色对应一天生日,旁有小卡,如介绍星座般讲解每个生日赋予该日诞生者的个性。
出张所内还搜罗了不少盐雕作品,另摆放了些来自世界各地、粗细各异的盐。此地也有以盐为主题的餐食,比如添了盐滷,多了一种特殊甘味的「塩之咖啡」,还有将盐焗蛋製作成亮丽彩色模样、还得拿小槌子敲开的「雪塩烧」,都别具匠心。设在老建筑旁的户外桌椅,亦颇具闲适幽情。
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夕游出张所入口有洗手台迎宾,颇富日式风情。
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出张所旁还有颗祈愿树,可以让旅人摇铃祈福及挂上许愿卡。

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夕游出张所
平日11:00~19:00、假日10:00~20:00
周一休
免门票391-1088
台南市古堡街196号
旅游资讯
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◎开车:
˙南台南火车站:中山高下台南交流道,接中山路、东门路往台南市区,于东门圆环转大同路,于国民路口转635巷可抵。
˙鹿早茶屋 东门圆环转北门路转卫民街,于70巷转入可抵。
˙小说:民生绿园圆环转南门路或国民路接南门路可抵。
˙夕游出张所:民生绿园圆环往安平方向,依序走民生路、安平路转安北路,过王城街即可发现。
◎搭车:
˙南台南火车站:可搭乘台铁列车至台南火车站,转搭台南市公车5路,下亚伯大饭店站可以抵达。
˙鹿早茶屋:从台南火车站步行可抵达。
˙小说:火车站搭2路公车,下孔庙站可抵。
˙夕游出张所:2路公车下安平树屋站可抵。

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